El reconocimiento de la importancia de las tradiciones culinarias permite enriquecer la esencia de la...
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Especialidades!
Te invitamos a deleitarte con nuestros platos creados para ti, que combinan lo mejor de nuestra cocina con ingredientes frescos y de calidad.
Tradición
Gastronómica
Rescatamos la tradición gastronómica ancestral de nuestro territorio. Ven y vive una rica experiencia de sabor, tradición y cultura ancestral. Nuestros platillos son elaborados con técnicas de tradición 100% natural
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Nosotros
¡Mucho mas que
comida!
Un restaurante con el enfoque en la cocina de antaño, es decir, se trata de un restaurante dedicado a la elaboración de platos a la forma habitual como cocinaban los abuelos de costa caribe, integrando los ingredientes y las formas de preparación de los alimentos. Bijao nace desde el sentimiento e inspiración hacia nuestros abuelos quienes inculcaron la importancia del legado y la tradición. En el año 2020 inicia como un emprendimiento con un enfoque diferencial...
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Deliciosa comida
Nuestros platos mas buscados
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Sancocho 5 carnes + arroz
- $ 20.000
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Mote de queso + arroz
- $ 16.000
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Desayuno Ancestral
- $ 13.000
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Trix de Bollos Típicos
- $ 8.500
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Explora nuestros sabores
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Haz de tu próxima comida una experiencia inolvidable en nuestro
restaurante. Disfruta de un ambiente acogedor, un servicio excepcional y
un menú diseñado para sorprender tu paladar.
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preocupes por disfrutar. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!
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